こだわり

東京風鰻料理の専門店
「江戸川」のうなぎは、鰻を職人の技で一つ一つ真心こめて焼き上げました。
創業より守り続けるたれの深い味わいと、東京風のふっくら柔らかな仕上がりのうなぎは絶品です。
鰻弁当のテイクアウト承り中
江戸川の鰻をご家庭で、鰻弁当のテイクアウト販売しております。
電話でのご予約も受付ております。
背開きし蒸しをかけ余分な脂を落とす、自慢の江戸焼をご賞味ください。
鰻以外の定食もご用意！
江戸川こだわりの鰻の定食はもちろん、鰻が苦手なお客様も楽しめる定食もご用意しています。お気軽にお越しください。
※写真は、『和定食』鰻なしのおすすめ定食です。
江戸川名物『おひつまぶし』
三回楽しめるのが人気の秘密です。まずはそのまま、二膳目は薬味(葱と山葵)を混ぜ合わせ鰻と薬味の相性をお愉しみください。三膳目は茶と出汁を合わせた吸茶でお茶漬けに。最後まで美味しくさらさらとお召し上がりいただけます。

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